Gluten Free Grocery BRILLANTE IL SUZUKI SALONE

＊グルテンフリー専門店＊ 　 こころや身体にやさしいおいしいものを！ おいしいグルテンフリー（小麦不使用）お料理などをご提供するショップです。 静岡県浜松市にある小さなカウンターだけのイタリアングルテンフリー（小麦粉不使用）リストランテ ≪BRILLANTE IL SUZUKI ブリランテスズキ≫ 併設されているセレクトショップ ≪BRILLANTE IL SUZUKI SALONE ブリランテスズキサローネ≫ のグルテンフリー(小麦不使用)商品のオンラインショッピングサイト ≪冷凍専用≫です。 東京西麻布アルポルトや北青山RISTORANTE HONDAなどで修行したシェフが小麦やグルテンを使用しないでパンやお菓子、お料理をお作りしております。 小麦に反応し始めた家族のためにと考え試していたパンやお菓子。 グルテンが身体に反応が多いと見聞きし、小麦を多用するイタリアンでありながら、レストランもお惣菜、お菓子など販売のものも、すべてグルテンフリーに転向しグルテンフリー専門店に。 シェフ一人ですべてをお作りしております。 まだまだ勉強途中ではありますが、体に良いけどおいしくない!という 食べ物のイメージ、レストランのイメージを覆すべく日々、試行錯誤しております。 素晴らしいレストランでの修行を長く経験したシェフだからこそできた味を、グルテンフリーライフをされている方も、そうでない方も、ぜひご賞味いただければうれしいです。 当店のパンは”ピアノの音色”を聞いて元気よく発酵されています 発酵機に設置した専用のスピーカーでアーティストIdaki Shinさんのピアノの音色を聞きながら、酵母は元気に発酵されております。ピアノの音色を聞いて焼かれたパンたちはやさしく、元気においしいパンに仕上がっております。 ＮＰＯ高麗ウェブサイト参照 http://www.npokoma.org/soundsystem/index.html いだきしん氏ご紹介(公式HPより) https://www.idaki.co.jp/idakishinConcert.html ※実店舗の情報は以下の通りです。 　〒430-0932 　静岡県浜松市中区肴町317-17 　メルカートビル1階 　TEL：053-596-9620 実店舗のセレクトショップでは沖縄の作り手による、陶器・ガラス・木工・わらび細工・竹細工などの工藝の品から、当店レストランシェフが実際に使用している調味料、グルテンフリー食品、自家製お菓子、米粉100%パンなど多岐にわたり、販売させていただいております。オンラインショップに掲載できていないものなどもございます。 当店のInstagram、 @brillanteilsuzuki_salone などに掲載されていて、 オンラインショップには掲載されていないものでも、ご購入が可能なものもございます。 お問い合わせくださいませ。 Instagramなどもチェックしていただければ 幸いでございます。 また、お届け・発送先につきましては 日本国内に限らせていただきますので、予めご了承くださいませ。 なお、商品は、オンラインショップと実店舗で共有しております。 表示の在庫数が実際の数と異なる場合がございますので、合わせて予めご了承いただけますよう、よろしくお願い致します。